Vielä on kesää jäljellä

Vaikka jo jonkin aikaa ollaan elelty normaalissa arkirytmissä, tuntuu vielä kesältä. Ilmat eivät koulujen alettua muuttuneetkaan koleiksi ja sateisiksi kuten ennustettiin, vaan on ollut melko lämmintä ja aurinkoista.

Nythän elellään taas kukkeita sadonkorjuun aikoja. Tässä vaiheessa on saatu talteen jo marjoja, yrttejä ja lehtikaalta, jota olen nyt pakastanut runsaasti. Hedelmäpuiden sato ei ole ihan vielä kypsä.

Sadonkorjuu on meillä myös omena- ja marjapiirakoiden luvattua aikaa, ainoan kerran vuodessa. Tässä on syntymässä marjapiiras makeista vaaleanpunaisista viinimarjoista.

Lämpöiset illat, potager ja pieni pallogrilli sopivat hyvin yhteen. Grillissä tällä kertaa jättiravunpyrstöjä ja maalaisleipää, jonka täydentää oliiviöljy ja balsamico. Yksinkertaista, mutta niin hyvää!

Innostavaa viikkoa!